Жалюзи-плиссе (шторы-плиссе) — это оригинальные солнцезащитные системы, которые изготавливаются из плиссированной ткани. Они могут быть установлены, как на каждую створку окна в отдельности, так и одним большим изделием на проём или в проём окна. Благодаря плиссированной ткани («гармошкой»), изделия плиссе лучше отталкивают прямые солнечные лучи, обеспечивая тем самым лучшую солнцезащиту.
Особенностью плиссе является многообразие механизмов для их изготовления. Благодаря этому, шторы-плиссе возможно изготовить с различными вариантами управления. Управление может быть веревочным, цепочным, с помощью ручки или электродвигателя.